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茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍

日期:2019-09-10 20:53:10 来源:互联网 编辑:小美 阅读人数:759

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图1)

茶道里的江湖

其实,我是一只咖啡虫,从参加工作的那一刻起,我就成了咖啡的忠实伴侣了。对于茶,我是与生俱来的情有独钟,也是灵魂深处的一种精神寄托。本人不喜欢甜的东西,喜欢苦中带有浓浓香味的咖啡,更喜欢在众多的茶品里,品出各种茶味中微微的苦涩,淡淡的清香,丝丝的甘甜…

茶,生于幽谷灵山,浸润了和风细雨的柔情,吸取月光星辉的精华,氤氲着若有若无的山岚仙露,骨子里都流着一股娴静的恬淡。

爱茶,像是种了蛊,上了瘾,迷了魂,割舍不下。茶在爱茶人的心里,早已不止是茶,它更像是百态人生,谱写出不同人的人生规迹。

一盏茶,蕴含了丰富的人生哲理,品山、品水、品人生。一品“少年听雨歌楼上,红烛昏罗帐”二品“壮年听雨客舟中,江阔云低、断雁叫西风”三品“而今听雨僧庐下,鬓已星星也。悲欢离合总无情,一任阶前、点滴到天明。”

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图2)

品茶,可以品出《隋唐演义》中秦琼卖马,人在落难时的孤独无助;可以品出《史记·司马相如列传》中文君沽酒,不求荣华富贵,勇敢追求至爱的坚毅;可以品出《吴越春秋·勾践入臣外传》中越王卧薪尝胆,称霸诸侯的千古奇迹。万种人生,别样心绪,都沉淀在云雾缭绕的一杯茶中,让你识透乾坤。

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图3)

其间,也喝过乌龙茶的深厚藏香,铁观音的浓郁清奇,大红袍的饱满深沉,金骏眉的高雅格调。刚识得普洱茶,是回老家探亲,在姐姐家里,看到包装精美却束之高阁不被人待见的普洱茶,心想,既被人当做馈赠,一定有它的品尝价值,只是因人口味的喜好不同罢了。所以,走时,归入囊中。

好奇心使然,一层层打开包装,映入眼前的是一团黑乎乎的茶饼子,闻一闻,也没有明显的茶香,使劲抠了一小块放在开水里,棕色的漾出来,喝一口,没有像绿茶的清香,别的茶特有的味道,让我这初品者感觉出它只是一件古董,便也束之高阁了。

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图4)

再次爱上普洱茶,源于朋友邮寄一饼普洱茶,告诉我如何识普洱,品普洱,懂普洱。首先要从汤色、纯度、厚度、口感、余津、香型、力度、回甘、深度好多方面去品鉴,原来这古董普洱,竟有如此讲究,学问博大精深,算是茶道中的王道了。

净手温一壶热水,怀着恭敬之心,品这茶中另类尤物。这口感也真是与众不同,在温润、轻盈、陈酽中变幻无穷,净化心灵,荡涤尘埃,品茶参禅,仿佛又在缕缕轻柔飘缈的茶烟中响起了转动的经轮,如此静谧空灵…古月千年待佳客,禅茶一味生妙诗。

七绝·禅茶

一念禅思入碧霞,三生雅意识新茶。

抚琴待鹤听泉语,邀月焚香落笔花。

茶中有禅,禅中有诗,诗中有我,一切都是那么的妙不可言。

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图5)

喝普洱茶有一功效,那就是暖胃解油腻养生。当今中国的饮食习惯,油腻过剩,经现代科学检测已证明,普洱茶确实有降血糖血脂养胃的功效。而且它还有一大特点,那就是晚上喝了也不影响睡眠。这一优点,是别的茶品望尘末及的。

普洱茶有生熟之分,老普洱茶更是有很多讲究。由于工艺研制过程的原因,普洱熟茶本就是人为催熟,尽管储存合理得当,普洱茶的后期储存时间及方法,也是相当值得重视的。犹如,老人并不都是好老人,有的人老而朴真,有的人却倚老卖老,全在于内在的品行和修为了。决定你手中普洱茶是否越老越优质的两大因素:一是原料研制;二是后期储存。

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图6)

原料研制,知名山头出名茶,原料最好是纯料茶,不要拼配。再者,压制技术也很关键,控制茶叶内部的松紧皆在于适度,茶叶间要有一定空间,便于后期发醇。

后期储存,必须是干燥通风的自然干仓环境,只有这样才能保证后期品质发醇达到最佳效果。在长年累月的自然陈化中,无声无息地让茶品天天升级,渐入化境。

普洱茶的领域,就是深不可测的江湖,这里面的水很深。上乘普洱茶,汤色棕红浓郁且明亮,充满韵致生机;劣等普洱茶,一般汤色显得暗红、浑浊,带有一股呆滞、沉闷之感。

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图7)

好普洱茶,尤其是久历岁月的老茶,味道醇和,涩感渐退,茶汤入口后,舌面甜感明显,生津快,回甘明显,汤感滑润,无滞板感。茶汤穿透力特好,口感饱满且柔滑。

千万别以貌取茶,茶是用来喝的, 我们应该注重茶的内质。品茶识君子,用心珍藏一壶好茶,等候懂你的人。

鹧鸪天·品茶

拈来风雅扫轻愁,普洱陈酽润心头。

千帆过尽人依旧,一路归来情自留。

揽明月,上高楼,茶经参悟度春秋。

借来天帝清灵气,修好余生共畅游。

茶道里的江湖,关于茶道里面的东西怎么用的介绍(图8)

作者简介趙洪敏,70后,筆名:梅文暗香,大连市人,中国散文诗作家协会会员、大连诗词学会会员、大连普兰店诗词学会会员、《传世图书文化策划出版中心》签约作者。2018年获得中国当代诗坛最具影响力80家诗文大赛一等奖。爱国学,好写作,热衷弘扬中华优秀传统文化。作品发表在各书集杂志报刊以及网络微刊等。

本文相关词条概念解析:

茶道

茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合儒道的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂以求味和心的最高享受。这一切的背后潜隐着微妙的哲学。茶道是道家的化身。相关经典名句:“世人若解茶之道,不羡仙人做茶人。

网友评论
  • 喵了个咪2
    治疗康复费用,慢性肝功能衰竭失代偿期肝硬化时肝组织已被增生的纤维组织改建,不可能在完全从形态、结构上恢复正常
    2019-09-15 03:05 180
  • castiqutor
    主动脉指胸主动脉和腹主动脉,不包括胸主动脉和腹主动脉的分支血管
    2019-09-12 02:13 926
  • 做个幸福的
    长期接受化学品、电磁辐射的职业人群治疗康复费用
    2019-09-09 04:01 617