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吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要

日期:2020-02-22 12:31:38 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:50

在这个特殊的假期

各位每天宅家都怎么吃饭问题?

网友 @花间小厨表示这问题太easy

一起来看看她的这份日记!

1月24日,除夕

武汉的新冠疫情在几日内席卷全国,宁波也有几例确诊,传来,过年的喜庆被冲淡了很多,但年夜饭总还是要用心准备的,根据家人的喜好列了菜单:卤水拼盘、海鲜拼盘、培根卷金针菇、小炒黄牛肉、羊肉煲、虾仁炒蛋、烤鲳鱼、手撕鸡、炝土豆丝、烤排骨、酸菜汤、樱桃番茄酿松仁沙拉。

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图1)

这道樱桃番茄酿松仁沙拉是独创,樱桃番茄(比圣女果稍大且圆)三分之一处切开,掏出瓤,挤入香甜沙拉酱,再插几枚松子,美貌且美味~

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图2)

饭后甜点是糖葫芦,和瓷实的山楂比起来,这些颜值水果太娇气了,一受热就发软,糖浆很难裹。

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图3)

1月25日,正月初一

应儿子的要求做了两个“福袋蛋糕”漂亮,做完都不舍得吃了。

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吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图5)

1月27日,正月初三

阴雨连绵加上疫情日益严重,心情有些低落。真没想到还真有“呆在家里就是做贡献“的一天。不管怎样日子换种姿势还是要过下去的,对一个爱心泛滥热爱厨房的巨蟹座来说,没有什么比亲手做美食看着家人欢欢喜喜吃下去更开心的了。

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图6)

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1月28日,正月初四

特殊时期,超市里再不能像平常那样随时买到新鲜蔬菜,趁机消耗一下家里的面粉。

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1月29日,正月初五

所有的出行计划都泡汤了,一道啤酒烤鸡腿耗时五小时,足以打发无聊的时光。

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图13)

2月1日,正月初八

关在家久了,连记忆中的麻团都变得清秀起来。今天试着做了一下,空心和脆皮都很OK,就是锅和勺子小了些,不能做餐厅里那种气球般的超级大麻团。

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图14)

2月3日,正月初十

今天去做志愿者,在一个超市检查口罩佩戴、测量体温并维护秩序。回家准备洗手做羹汤,发现婆婆发好了杂粮面正在做馒头,立马抢了一个面团,做了小胖鼠、枣花馍、花环和某野生动物。

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2月5日,正月十二

这个春节,对家人的五官更熟悉了,对家具的摆放更了解了,对人生的看法更通透了,厨艺进阶了,儿子养胖了。今天做了两种溶豆,做做一小时,吃吃几分钟。

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2月7日,正月十四

儿子吵着要吃披萨时,我装佯嫌他事儿多,心里还是有点小窃喜的。我做吃的通常要考虑两个问题,一是我喜不喜欢做,二是有没有人吃。披萨就是个让我长期纠结的东西,虽然我很想尝试一下,但家人们包括我自己在内都不太爱披萨的口味,所以儿子心血来潮这么一要求,我就正中下怀地做啦~~除了没买到马苏里拉芝西碎而用了山寨货没拉出丝久,别的都很完美。

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2月9日,正月十六

今天在冰箱里发现一只放了好久的金贝贝南瓜,用来炖了蛋。在阳台上种了几盆薄荷真是一件明智的事,简直就是摆盘神器啊!

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2月10日,正月十七

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怀念一下以前的作品:

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2月12日,正月十九

将坚果面包整形完毕放入烤箱,听着似有还无的膨胀声和渐渐飘出的香气,油然升起一种满足感。忽然想到经此一疫,人们终会发现很多东西都不是必须的,也并非所有的得到都是理所当然的。天理伦常,人类在食物链中的位置如此优越,何必贪心不足还要去僭越呢?

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2月14日,情人节

虽然严控聚集使得今年的情人节变成了亲人节,仪式感还是要有的哈。特别是对于花间派的厨娘,有没有情人一点也不重要,关键是怎么利用爱心啊星星啊玫瑰啊的小清新元素搞事情—手作苹果玫瑰吐司奉上。

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图31)

2月15日,正月二十二

今天学到一个快手菜,一滴油不放,不到十分钟就能做好一份香酥鲜嫩的脆皮鸡,配上自己调的椒盐和冰梅酱,自恋到飞起。

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2月17日,正月二十四,正式复工第一天

从接到正式复工的起心情就有些复杂,雀跃中略带不舍。是啊,春天来了,疫霾渐散,一切都将恢复正常。经过这段漫长而揪心的日子,忽然觉得做一只勤奋(kǔbī)上班狗也不错,只是不再有那么多奢侈的时间做菜了。北京的朋友在圈里发雪景,cosplay早春残雪,还有比抹茶慕斯撒糖粉更形象的吗?就以这款早春残雪,向这个不寻常的假期saygoodbye吧!

吃吃几分钟,1月24日除夕,有没有情人一点也不重要(图34)

小编已经完全被馋哭了!

这波美食

大家抵挡得住吗?

老板说年休没了,双休变单休。辞职还是继续干?宁波人这样回答…

本文相关词条概念解析:

有没有

《有没有》是华语女子双胞胎组合BY2演唱的一首舞曲风格的动感快歌,这首歌由Dr.Moon作词,DoreenKho作曲,收录于BY2组合2011年9月30日发行的专辑《90'闹NOW》中。

披萨

披萨(Pizza),一种历史悠久的欧洲食品,目前多指覆盖多种佐料的意大利馅饼。在世界各地都非常常见和有名,可以说已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,用料和口味有所不同。。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)等。

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