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营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭

日期:2019-09-15 13:13:57 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:441

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图1)

冬天也有偶尔的时候不想煮饭炒菜,可是又不想叫外卖,这个时候可以来个电饭煲焖饭,不仅制作简单,而且营养美味哦。

原料

牛肉1小块

洋葱半个

干香菇数个

大米1碗

番茄1个

辅料

油2勺

酱油1勺

盐1勺

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图2)

1,备好所需要的大米,干香菇,洋葱,牛肉

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图3)

2,备好番茄一个

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图4)

3,牛肉洗净切成小块,洋葱洗净切成小丁

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图5)

4,干香菇泡发,洗净切小片备用

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图6)

5,热锅倒油,倒入洋葱炒出香味

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图7)

6,倒入牛肉炒至变色后,倒入香菇翻炒,加适量酱油和盐翻炒出香菇

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图8)

7,把大米淘洗干净,倒入一起翻炒,把大米和牛肉等食材翻炒至均匀,倒入适量水煮开后关火

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图9)

8,把所有食材倒入电饭煲中,盖上按煮饭键

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图10)

9,番茄洗净切成小片

营养主食——香菇洋葱牛肉焖饭(图11)

10,一盘营养美味的电饭煲牛肉焖饭就做好了,把饭剩出,把番茄片做一下装饰就开动吧。

炒大米前,可以先把水量量好把大米淘出,这样的焖饭口感更佳

益智 促进食欲 贫血 补充蛋白质 补充维生素

牛肉含有丰富的优质蛋白质,维生素和矿物质,牛肉相比猪肉更接近人体所需,而且高蛋白低脂肪,平常多食用不仅可以摄取优质蛋白,还起到补铁作用,可以预防缺铁性贫血。

小贴士

本文相关词条概念解析:

焖饭

焖饭,又称或菜焖饭,焖饭主要是将做好的菜品平铺在锅中的米饭上的一种料理。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。

牛肉

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

网友评论
  • polo破了
    青、红椒洗净,切条
    2019-10-08 01:58 454